靜電機

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静电集尘原理

应用静电集尘器来收集油烟的方式，乃基于电荷异性相吸引之原理。一般天然粒子不带电或带中性的粒子很少，但粒子所带的电量又太少，不足以在静电集尘器中发生作用。

在静电集尘器之放电电极与收集电极间具有1.5K伏特的电位差，使气体离子化，在此离子化区域内，具有非常大量的正、负离子，引起发光或电晕（corona）。高电压使不导电之气体分子经由『分解』或『电子附着』而成为自由离子，然后藉由离子移动开始导电。当气流通过电极间之区域时，粒子即经由离子撞击带电而移向具相反电性之收集电极板。